Metilsulfonilmetano (MSM) é um composto organosulfurado naturalmente encontrado em pequenas quantidades em plantas, animais e humanos. Também é produzido sinteticamente por meio da oxidação do dimetil sulfóxido (DMSO), produzindo um pó cristalino branco e sem cheiro altamente puro, amplamente utilizado como suplemento alimentar ativo.
Como uma das fontes alimentares mais biodisponíveis de enxofre elementar, o MSM desempenha um papel essencial na síntese de colágeno, queratina e outras proteínas estruturais. O enxofre é necessário para a formação de ligações dissulfeto que conferem força e flexibilidade a essas proteínas — tornando o MSM criticamente relevante para a saúde das articulações, pele, cabelo e tecido conjuntivo.
O MSM é geralmente reconhecido como seguro (GRAS) e bem tolerado em uma ampla gama de dosagens. Sua alta solubilidade em água e perfil sensorial neutro o tornam um dos ingredientes funcionais mais favoráveis à formulação disponíveis na indústria de suplementos.
Suporte Articulado e Cartilagem
O MSM contribui com enxofre necessário para a síntese de glicosaminoglicanos e colágeno no tecido cartilaginoso. Estudos clínicos sugerem que ele pode reduzir dores e rigidez nas articulações, especialmente em indivíduos com osteoartrite.
Recuperação de Exercícios
Ao reduzir o estresse oxidativo e a inflamação associados à atividade física intensa, o MSM pode ajudar a diminuir a dor muscular e acelerar o tempo de recuperação — tornando-o popular em formulações de nutrição esportiva.
Saúde da Pele, Cabelo e Unhas
O enxofre é um componente estrutural da queratina e do colágeno. O MSM suplementar apoia a integridade da pele, a resistência do fio do cabelo e o crescimento das unhas, sendo cada vez mais presente em produtos de beleza vinda de dentro.
Atividade Anti-Inflamatória
O MSM demonstrou inibir a sinalização de NF-κB e reduzir a produção de citocinas pró-inflamatórias, apoiando seu uso em formulações que visam inflamação crônica de baixo grau e equilíbrio imunológico.
Suporte antioxidante
O MSM apoia a atividade antioxidante endógena promovendo a síntese de glutationa — um dos principais mecanismos de defesa intracelular do corpo — ajudando a proteger as células contra danos oxidativos.
Alívio para alergia e respiração
Evidências emergentes sugerem que o MSM pode ajudar a reduzir os sintomas de alergia sazonal ao modular as respostas imunes e diminuir a inflamação mediada por histamina nos tecidos nasais e respiratórios.